poniedziałek, 23 lipca 2012

Przysmak tygodnia: pieczone ziemniaki

 

Jestem typową pyrą poznańską. Nie da sie ukryć ;P Kocham ziemniaki pod każdą postacią, ale te należą zdecydowanie do moich ulubionych.  Danie tak banalne, że nie znam osoby, która mogłaby je schrzanić ;) I przede wszystkim jednogarnkowe!

Na dużą blachę wkładamy doprawione mięso z kurczaka (ja mam 2 udka w papryce, czosnku, soli i pieprzu) i wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180/200 stopni. Czekamy aż lekko się zrumienią i przewracamy na drugą stronę. Gdy wytopi się z nich trochę tłuszczyku dodajemy ziemniaki, które uprzednio obraliśmy, pokroiliśmy w talarki i posypaliśmy ziołami prowansalskimi. Pieczemy do miękkości (mi wszystko zajęło około godziny).
Porcja dla dwóch osób na stole ;)

15 komentarzy:

  1. uwielbiam pieczone ziemniaki:)

    OdpowiedzUsuń
  2. mniaaam, wlasnie jadlam takie przed chwila.

    OdpowiedzUsuń
  3. mniam :) u mnie dzis króluje leczo :P

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. oj zrobiłaś mi ochotę - jutro poluję na cukinię ;))

      Usuń
  4. ale narobiłaś mi ochoty na takie ziemniaczki ! mmmmm

    zapraszam

    www.gibky.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  5. świetny pomysł na urozmaicenie dania z ziemniakami.. a nie.. ciągle gotowane i gotowane i nic:)

    Nie chcę być złośliwa chociaż myślę, że to tylko Twoje "przejęzyczenie" i sama wiesz jak a byc poprawnie, ale czy nie powinno być udka w pieprzu a nie udka w pieprze?

    Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. oczywiście że w pieprzu, musiałam przypadkowo zastąpić u na e, a czytając post bylo to dfla mnie tak oczywiste, że nawte nie widziałam pomyłki ;) Dzięki! :)

      Usuń
  6. Polecam pieczone ziemniaki z majerankiem :D

    OdpowiedzUsuń
  7. mmmm! uwielbiam zapiekana ziemniaki! :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Wczorajszy post zginął? Chciałam się przyjrzeć temu body a tu go już nie ma :]

    OdpowiedzUsuń
  9. Polecam szczególnie z Przyprawą do ziamniaków marki PRYMAT :D Yummie!

    OdpowiedzUsuń
  10. Dlaczego post z tym świetnie zapowiadającym się gorsetem zniknął? :)

    OdpowiedzUsuń

Podziel się ze mną swoją opinią :)
pamiętaj jednak, żeby się podpisać, będzie mi łatwiej odpowiedzieć ;)